Uma colheita do que de melhor se faz na net, também com produção caseira

Autor: João Lúcio (page 1 of 157)

Da vacina do COVID

Estou, desde as 11h28 de hoje, inoculado com a segunda dose da vacina contra a COVID-19. Sou #teampfizer. E por opção, já que na primeira toma pude escolher entre esta e a equipa da Janssen. Como o preço era o mesmo, optei pelas duas doses. É de realçar o esforço que foi e continua a ser feito neste processo de vacinação. No momento em que escrevo este texto já foram administradas mais de 10 milhões de vacinas. É muita pica!

No meu caso não tenho nada a apontar. Levei a primeira dose apenas 4 minutos após a hora marcada. E hoje, sem ter recebido a SMS de agendamento para a segunda toma, esperei uns 5 minutos na fila e 30 minutos no total até levar a vacina. Não se pode pedir mais. Apenas agradecer o esforço de todos, do Vice-Almirante Henrique Gouveia e Melo, aos enfermeiros e a todo o pessoal de apoio. Im-pe-cá-vel!

O melhor anúncio do Super Bowl 55

As pausas comerciais do Super Bowl LV não estiveram recheadas de mega produções. Houve anúncios divertidos. Outros a puxar ao patriotismo. E ainda alguns que tentaram passar mensagens de respeito e igualdade. Mas, para mim, o grande vencedor da noite é o anúncio da Toyota, com a atleta Jessica Long. Que porradão de força e positividade. Não há uma nota em falso no anúncio, desde a mensagem à fotografia, passando pela forma como a história é contada. Vale a pena ver.

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Isolados no 25 de Abril

Uns querem uma cerimónia com toda a pompa e circunstância. Outros acham que se deve cancelar Abril. Pelo meio há quem penda para um ou outro lado, com uma opinião fundamentada, arriscando-se a ser apelidado de facho ou irresponsável. O normal. Com tanta discussão a acontecer sobre as comemorações do 25 de Abril, decidi exercer a minha liberdade de opinião e escrever umas coisas.

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Assinem e não pensem

Vemos petições para tudo. Queremos um circo livre de animais (21 340 assinaturas), mas também queremos que o colete encarnado não seja cancelado este ano (222 assinaturas). Ambas sem antenas 5G por perto, porque queremos proibir isso (3329 assinaturas).  E para ajudar a passar o tempo que estamos em casa, exigimos que a Netflix inclua a Anatomia de Grey na oferta para Portugal (626 assinaturas).

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Vira Cabeças Branco 2016

Almoço de sábado com bacalhau no forno. Para acompanhar o bacalhau, costumo optar por vinhos brancos. Desta vez a escolha recaiu no Vira Cabeças Branco 2016.

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Como ser convidado para festas

Ou, por outras palavras, uma receita de guacamole. Começar por comprar abacates. A quantidade vai depender do número de pessoas presentes, mas 3 ou 4 já dá para fazer boa figura. Os da variedade “hass” são os mais indicados. Para saber se os abacates estão no ponto, é fazer uma ligeira pressão no cu dos mesmos (o sítio do caule). Deve estar mole q.b. nessa zona. E, já que estão no supermercado, comprem também cebolas (costumo utilizar da roxa, mas é uma questão de gosto), tomates (de cacho está bom), coentros, alho e limas. Também vão precisar de sal, pimenta e cominhos em pó (opcional). Se gostarem de picante, comprem umas malaguetas frescas ou jalapeños.

Comecem por cortar os abacates, retirar-lhes a casca e esmagá-los numa taça grande. Ajuda se os cortarem logo em fatias pequenas e esmagarem com um garfo. É nesta altura que aparece a malta das Bimbys. “Ai e tal, isto com a bimba é mais fácil.” P’ró caralho! Isto é para ser bom, não é para ser fácil. Vão juntando os abacates, já cortados em fatias, e esmaguem um a um. Desta forma não ficam com uma blédina de abacate. Piquem um dente de alho e misturem.

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